用料
火鍋底料 | 一包 |
純牛奶 | 一包 |
蠔油 | 適量 |
蒜 | 適量 |
芝麻醬 | 適量 |
鹽 | 適量 |
火鍋丸子 | 一包 |
各種菌菇青菜 | 適量 |
家庭版健康麻辣燙的做法
所有調料準備好,青菜菌菇洗淨切好
一塊牛油火鍋底料、適量清水、一包牛奶全部倒入鍋中燒開
先加入火鍋丸子
丸子飄起以後根據耐煮程度依次放入各種菌菇、麪條及青菜
蒜切沫,然後放入芝麻醬、耗油和清水調一碗蘸料
根據個人口味放入適量鹽,出鍋裝盆
這一大盆,我和老公倆人都吃撐了。。。。。。
小貼士
我放一包牛奶是兩個人的量,如果一個人的量放半包就行了