簡易版麻辣燙（零基礎）

純粹就是我太懶了，根本不想做別的菜，選擇一下這個燉煮的

用料  

簡易版麻辣燙（零基礎）的做法  

1. 貼士5裏面不加火鍋底料版本

2. 準備食材，開整

3. 鍋熱，小火，下火鍋底料

4. 炒散，加熱水

5. 加入餃子，火鍋丸子，中火煮大概10分鐘（注意看啊，別沒水了）

6. 下配菜，蓋上蓋子煮     大火大概3-4分鐘注意水別幹    小火燜大概2分鐘（或者關火燜2分鐘）

7. 搞起ok？   直接開整

小貼士

1  火鍋底料小火炒，不然會糊鍋

2鹹了加熱水

3   丸子可以戳進去就行，不一定要10分鐘

4  我懶得切肉，喜歡吃肉自己整，切片哦，然後直接放進去就ok

5可以不加火鍋底料，湯底調法（鹽巴2勺，雞精半勺，生抽2勺，醋半勺，色拉油半勺    水看自己咯）

6隨意加料，靈活性很強