小豬湯圓🐷

用料  

小豬湯圓🐷的做法  

1. 首先把糯米粉用開水和好，到時候取15克一個的小劑子。

2. 黑芝麻加白糖加豬油，打磨細一點，我這個還不夠細，可以再細點，口感更好，喜歡甜點，糖的比例可以再多點，加豬油後攪拌一定要均勻，，這個餡料可以提前點準備起來，需要冰箱冷藏一下，大概半小時以上，比較好揉團。

3. 黑芝麻4.5克一個，分量好，配15克劑子，大小剛好。

4. 揉好，用濕紗布蓋好，不要乾了，容易來接哦！豬耳朵和鼻子的，就取一點糯米粉，加兩克的紅曲粉和開水，和麪就行，做好紗布蓋好，備用即可！，眼睛用黑芝麻點綴就好。

5. 小豬豬排隊洗澡咯🛀，哈哈！！

6. 多了一點點白糯面，我就用來做腳丫子了，哈哈！過年吃這個比較喜慶！有興趣的朋友可以試試！！

小貼士

1.一定要開水，温水沒有粘性，很容易散開！

2.紅曲粉一定開水和開，再揉你哦！

3.邊做一定要用濕紗布蓋好！以免變幹！