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虎紋湯圓

湯圓 閲讀(3.3W)
虎紋湯圓的做法圖解 虎紋湯圓的做法步驟

第一次做成功,虎皮紋不太明顯,下次繼續,做好就煮了試吃,味道真的不輸某品牌,以後不用買了,自己動手豐衣足食!

用料  

糯米粉 250克
南瓜泥 適量
開水190克 椰子油10克
花生餡:
熟花生200克
糖50克
豬油60克
芝麻餡:
熟芝麻200克
糖粉50~70克
豬油60克
涼水適量

虎紋湯圓的做法  

  1. 和好的麪糰揪下來一塊放開水裏煮熟,並分成兩團加可可粉,黃麪糰用南瓜和麪

    虎紋湯圓的做法圖解 虎紋湯圓的做法步驟 第2張
  2. 和好的麪糰白色和黃色橄成長方形

    虎紋湯圓的做法圖解 虎紋湯圓的做法步驟 第3張
  3. 兩團面壓在一起,上下切開,不要切斷

    虎紋湯圓的做法圖解 虎紋湯圓的做法步驟 第4張
  4. 把巧克力麪糰放在切開的間隙裏,揉成條,分成12克的小劑子

    虎紋湯圓的做法圖解 虎紋湯圓的做法步驟 第5張
  5. 有沒有虎皮花紋的樣子

    虎紋湯圓的做法圖解 虎紋湯圓的做法步驟 第6張
  6. 花生餡,10克

    虎紋湯圓的做法圖解 虎紋湯圓的做法步驟 第7張
  7. 黑芝麻洗淨,炒熟

    虎紋湯圓的做法圖解 虎紋湯圓的做法步驟 第8張
  8. 打粉

    虎紋湯圓的做法圖解 虎紋湯圓的做法步驟 第9張
  9. 加入糖,油,混合均勻分10克一個

    虎紋湯圓的做法圖解 虎紋湯圓的做法步驟 第10張
  10. 成品圖

    虎紋湯圓的做法圖解 虎紋湯圓的做法步驟 第11張
  11. 立馬下鍋

    虎紋湯圓的做法圖解 虎紋湯圓的做法步驟 第12張
  12. 有點樣,好看好吃

    虎紋湯圓的做法圖解 虎紋湯圓的做法步驟 第13張
  13. 花生餡的更好吃

    虎紋湯圓的做法圖解 虎紋湯圓的做法步驟 第14張