用料
| 生菜 | 1顆 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 耗油 | 1勺 |
| 醬油 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 土豆 | 1個 |
| 年糕 | 兩大片 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 孜然 | 適量 |
素食便當🍱2的做法
耗油生菜
生菜燒水加鹽加油燙一分鐘左右撈出，控水備用
一勺澱粉加少量的水調和備用
蒜切丁，熱鍋倒油炒出香味，放入耗油，糖，醬油，倒入調和的澱粉，翻炒出鍋
把醬汁倒在生菜上，即可土豆炒年糕
起鍋燒水放入年糕煮至筷子扎一下能穿透即可撈出
土豆切塊
把生抽，老抽，耗油按量倒入碗里加一點水調和，備用
熱鍋倒油先放土豆翻炒，在放入年糕，醬料，最後加入孜然，鹽，翻炒即可出鍋
ps土豆難炒熟，聯繫多炒一會土豆再放年糕
小貼士
有一顆喜歡料理的心❤
有一種生活的儀式感✨
