低脂雞胸肉蔬菜沙拉卷

用料  

低脂雞胸肉蔬菜沙拉卷的做法  

1. 雞胸肉切條，放料酒，鹽，生抽，黑胡椒（要現磨的那種），一丟丟白糖提鮮，最後用澱粉抓勻，放入密封罐冰箱冷藏一夜。

2. 生菜，芝麻菜洗淨，用淡鹽水浸泡，黃瓜和胡蘿蔔剝皮，洗淨，切絲備用

3. 平底鍋不需要放油直接煎（我用的不粘鍋，普通鍋就加一點點油吧），熟透以後，就卷吧卷吧吃吧，如果覺得味道淡，可以當一點點喜歡的醬汁（沙拉醬，甜辣醬，番茄醬……），也可以把醃雞胸肉剩下來的汁煮一下當做醬料哦

4. 卷好之後可以放入空氣炸鍋微微加熱，如果沒有，可以在卷之前用平底鍋稍微炕一下，增加外層餅皮的酥脆口感。也太好吃了吧！