田園雞蛋蔬菜沙拉 減肥輕食

天天喊着要減肥，終於是開始製作減肥餐了TAT…
減肥餐最重要的就是將肉和澱粉類分開吃，也就是吃肉不吃飯，吃飯不吃肉。當然這指的是一餐，一天當中還是必須要有肉有飯又有菜才行！既要減肥也要健康嘛！
由於製作的時候忘記拍照了，所以只好委屈大家看文字了

用料  

田園雞蛋蔬菜沙拉 減肥輕食的做法  

1. 在鍋中燒水放入生雞蛋，水滾後煮10分鐘左右即可。

2. 撈出雞蛋，放進盆中，用涼水或冰水浸泡一下，以便剝殼。

3. 雞蛋浸泡過程中將生菜洗淨切條，無花果乾切成小塊，放在一旁備用。

4. 將浸泡好的雞蛋剝殼，用刀子或者細線將雞蛋分成四等份。

5. 在生菜上撒上花生米和無花果乾，攪拌一下，最好放上雞蛋，擺盤。

小貼士

如果覺得味道不夠重的朋友可以再撒上一些起司屑，給到會更好！
花生米也可以換成腰果，夏威夷果等等。
如果家裏有其他蔬菜的話，也可加入其中！例如番茄，胡蘿蔔，青豆等等。