維生素豐富又快手的清爽的口感.藜麥富含的維生素、多酚、類黃酮類、皂苷和植物甾醇類物質具有多種健康功效。藜麥具有高蛋白，其所含脂肪中不飽和脂肪酸佔83%，還是一種低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代謝過程中發揮有益功效。
用料
| 甜椒 | 適量 |
| 小番茄 | 適量 |
| 生菜 | 適量 |
| 紫甘藍 | 適量 |
| 玉米 | 適量 |
| 胡蘿蔔 | 適量 |
| 黃瓜 | 適量 |
| 藜麥 | 適量 |
| 沙拉醬 | 適量 |
藜麥田園蔬菜沙拉的做法
藜麥清水洗淨，開水煮12分鐘
![藜麥田園蔬菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "藜麥田園蔬菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
煮藜麥的同時處理蔬菜，注意生菜洗乾淨以後需要用廚房用紙吸乾水分哦！其他蔬菜按照喜歡可以適當過水焯一下。
![藜麥田園蔬菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "藜麥田園蔬菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
做一個小兔兔番茄：番茄側面切開
![藜麥田園蔬菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "藜麥田園蔬菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
切下來的小塊，再左右切兩刀，兔耳朵就誕生了，番茄放好，頂端切斜口，把耳朵按上去就好啦！
![藜麥田園蔬菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "藜麥田園蔬菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
番茄小兔幾！
![藜麥田園蔬菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "藜麥田園蔬菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
藜麥煮好以後是介個樣子滴哦！藜麥的膳食纖維非常豐富。屬於低脂低糖，非常健康哦！口感吃起來很Q。
![藜麥田園蔬菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "藜麥田園蔬菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
蔬菜擺盤，放上煮好的藜麥，按自己口味添加沙拉醬就好！
![藜麥田園蔬菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "藜麥田園蔬菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
再搭配一杯鮮橙汁
![藜麥田園蔬菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "藜麥田園蔬菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
輕食早餐做好啦！
![藜麥田園蔬菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "藜麥田園蔬菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
開動！
![藜麥田園蔬菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "藜麥田園蔬菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
小貼士
蔬菜可以用在冷冰水裏冰鎮一下，再擦乾水分，吃起來更脆更爽口哦！這次搭配的是焙煎芝麻口味的沙拉醬噢~
