Mason Jar ,梅森瓶,ins上的超級網紅。盛放何食物都自帶美顏效果,透明的玻璃搭配繽紛的食材,感覺像是裝入了整個夏天。喜歡它夠純粹但又不單調,就像生活,簡單而有趣。
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用料
金槍魚(罐頭) | 100克 |
胡蘿蔔 | 1節(約60克) |
玉米粒 | 40克 |
紫薯 | 1個小的(50克) |
黃瓜 | 50克 |
生菜 | 30克 |
聖女果 | 80克 |
千島沙拉醬 | 約20毫升 |
梅森瓶之~金槍魚田園蔬菜沙拉的做法
食材如圖:胡蘿蔔切絲,黃瓜和紫薯切小粒,聖女果對半切開,生菜洗淨瀝乾水分(食材分量為一人食)。
鍋內加水燒開,倒入玉米粒煮至熟透。撈出過涼水,然後瀝乾水分。
胡蘿蔔絲焯水、過涼水並瀝乾。
紫薯切小塊,微波爐叮3分鐘(忘記拍照了)。
所有食材備好(如圖),用廚房紙巾擦乾水分。
準備裝瓶: 1)梅森瓶底部倒入千島醬; 2)然後依次放入黃瓜、玉米粒、紫薯、胡蘿蔔、金槍魚罐頭和聖女果; 3)最後鋪上生菜。
開瓶食用前上下搖晃2次;或者倒在大盤子裏食用。
小貼士
1、胡蘿蔔、紫薯和玉米是預先煮熟的,能夠接受生吃胡蘿蔔的,可以不煮;黃瓜、聖女果和生菜是直接生吃的。
2、帶去上班的童鞋們,可以把頂層的生菜切絲或者撕碎,這樣就可以蓋上密封蓋了。
3、另外建議帶梅森瓶的上班族,在辦公室存放一個沙拉盤子或者(輕便的方形便當盒)
4、【菜譜熱量】:約360 kcal