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金槍魚沙拉

沙拉 閲讀(1.63W)
金槍魚沙拉的做法圖解 金槍魚沙拉的做法步驟

時間:約10-15分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:2人份

用料  

金槍魚罐頭 1罐
雞蛋 2個
生菜 100g
玉米 30g
番茄 50g
紫洋葱 30g
胡蘿蔔 30g
1g
黑胡椒粉 0.5g
沙拉 15g

金槍魚沙拉的做法  

  1. 水燒開後放入雞蛋,中小火煮6分鐘。

    金槍魚沙拉的做法圖解 金槍魚沙拉的做法步驟 第2張
  2. 雞蛋撈出過冰水或涼水,去皮。

    金槍魚沙拉的做法圖解 金槍魚沙拉的做法步驟 第3張
  3. 雞蛋切成塊,備用。

    金槍魚沙拉的做法圖解 金槍魚沙拉的做法步驟 第4張
  4. 壓出金槍魚罐頭中的水分。

    金槍魚沙拉的做法圖解 金槍魚沙拉的做法步驟 第5張
  5. 挖出金槍魚魚肉,放入鹽、胡椒粉,攪拌均勻。

    金槍魚沙拉的做法圖解 金槍魚沙拉的做法步驟 第6張
  6. 碗中一次鋪上生菜、小番茄、胡蘿蔔絲、洋葱絲、金槍魚魚肉、玉米粒。

    金槍魚沙拉的做法圖解 金槍魚沙拉的做法步驟 第7張
  7. 撒上沙拉汁。

    金槍魚沙拉的做法圖解 金槍魚沙拉的做法步驟 第8張
  8. 攪拌均勻即可。

    金槍魚沙拉的做法圖解 金槍魚沙拉的做法步驟 第9張

小貼士

1. 關於金槍魚罐頭的選擇。市面上售賣的金槍魚罐頭一般有水浸金槍魚罐頭、油浸金槍魚罐頭、橄欖油浸金槍魚罐頭。水浸金槍魚罐頭是減肥的好選擇,因為不含有任何油脂,並且是很不錯的魚類蛋白質,而另外兩種油浸金槍魚罐頭在味道上比水浸的更好,可以根據自己的需求去選擇。
2. 金槍魚罐頭雖然低脂,但是吃起來容易帶有一點魚腥味,可以通過壓出魚肉罐頭中的水分並且加一些鹽和胡椒粉調味來解決。
3. 沙拉汁這裏懶君使用的是大部分人都會喜歡的煎焙芝麻沙拉汁,也可以根據自己的口味選擇喜歡的沙拉汁。另外這裏再提供一個低卡路里的油醋沙拉汁的配方給大家:1.5大勺橄欖油+1.5大勺黑醋+0.5大勺蜂蜜+1g鹽+0.5g黑胡椒粉混合均勻即可。


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