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養生牛軋糖(上):花生脆棗芝麻牛軋糖

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養生牛軋糖(上):花生脆棗芝麻牛軋糖的做法圖解 做法步驟

過年送禮必備:養生牛軋糖,專為長輩修改,再也不怕他們不吃我們做的小零食了

用料  

黃油 20克
棉花 90克
奶粉 40克
熟花生碎 35克
脆棗碎 35克
熟黑芝麻 10克

養生牛軋糖(上):花生脆棗芝麻牛軋糖的做法  

  1. 配料洗淨瀝乾,芝麻小火炒10分鐘,花生20分鐘

    養生牛軋糖(上):花生脆棗芝麻牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 芝麻輕鬆碾碎,有濃香就熟了

    養生牛軋糖(上):花生脆棗芝麻牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 花生剝皮顏色由淡變黃,就是熟了

    養生牛軋糖(上):花生脆棗芝麻牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 取35克熟花生,搓一搓去皮

    養生牛軋糖(上):花生脆棗芝麻牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 35克脆棗花生,敲成兩半備用,不要敲太碎了

    養生牛軋糖(上):花生脆棗芝麻牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 不粘鍋融化20克黃油,放90克棉花糖
    小火炒到棉花糖融化,可以拉絲

    養生牛軋糖(上):花生脆棗芝麻牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 棉花糖可以拉絲,就關火倒40克奶粉,攪拌均勻

    養生牛軋糖(上):花生脆棗芝麻牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 加入養生配料:花生碎35克,脆棗碎35克,黑芝麻10克,攪拌均勻

    養生牛軋糖(上):花生脆棗芝麻牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 趁熱拉扯均勻,整理形狀

    養生牛軋糖(上):花生脆棗芝麻牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 晾涼了切塊,送人可以包個比我這更好看的糖紙

    養生牛軋糖(上):花生脆棗芝麻牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 然後把它放進自己做的老虎禮盒裏😎
    老虎禮盒教程在:《養生牛軋糖(下)》

    養生牛軋糖(上):花生脆棗芝麻牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 裝個好看的袋子,給明天要上班的小姐妹一個安慰

    養生牛軋糖(上):花生脆棗芝麻牛軋糖的做法圖解 做法步驟 第13張