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芝麻花生棉花糖簡易版牛軋糖

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芝麻花生棉花糖簡易版牛軋糖的做法步驟圖

用料  

黃油 55g(不粘鍋)70g普通鍋
棉花糖(純白) 180g
奶粉 100g
花生 150g
芝麻 30g

芝麻花生棉花糖簡易版牛軋糖的做法  

  1. 準備好食材,以免手忙腳亂。

    芝麻花生棉花糖簡易版牛軋糖的做法步驟圖 第2張
  2. 小火,黃油融化

    芝麻花生棉花糖簡易版牛軋糖的做法步驟圖 第3張
  3. 小火,黃油化了之後加棉花糖翻炒(可以看出我的鍋太小了,惆悵當初為了貪圖顏值),直至棉花糖融化。

    芝麻花生棉花糖簡易版牛軋糖的做法步驟圖 第4張
  4. 小火,棉花糖化後加入奶粉,混合均勻。

  5. 關火,加入花生芝麻攪拌。

    芝麻花生棉花糖簡易版牛軋糖的做法步驟圖 第5張
  6. 攪拌的差不多就可以放到油紙上了,可以隔着油紙摺疊混合幾次使花生芝麻分佈得更加均勻。
    用擀麪杖擀成一釐米左右後,自然冷卻。

    芝麻花生棉花糖簡易版牛軋糖的做法步驟圖 第6張
  7. 温熱的時候就可以切了,太硬了會不好切,尺寸自己看着來就好。切好後一層糯米紙,一層牛軋糖包裝紙進行包裹就好了。希望小仙女們也能和愛的人分享甜蜜😘。

    芝麻花生棉花糖簡易版牛軋糖的做法步驟圖 第7張