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寶寶吃的無糖輔食奶酪棒

零食 閲讀(5.45K)
寶寶吃的無糖輔食奶酪棒的做法步驟圖

寶寶一歲多,突發奇想做個奶酪棒,搜了各種方子,也默默跟做,嘗試了幾次,站在巨人肩膀上改良了一下,口感賣相都還滿意,無糖可能大人吃不慣,但奶味很濃。

用料  

牛奶 160克
吉利丁片 2片
芝士 3片

寶寶吃的無糖輔食奶酪棒的做法  

  1. 一定要不粘鍋,一定要小!!!我的鍋是16cm的

    寶寶吃的無糖輔食奶酪棒的做法步驟圖 第2張
  2. 兩片吉利丁片口感很精道,可以適當減到一片多半

    寶寶吃的無糖輔食奶酪棒的做法步驟圖 第3張
  3. 不需很長時間,幾分鐘就ok

    寶寶吃的無糖輔食奶酪棒的做法步驟圖 第4張
  4. 温柔對待你的食材😄

    寶寶吃的無糖輔食奶酪棒的做法步驟圖 第5張
  5. 太涼了化不開可以稍稍輕輕加熱一下下,一定不要大火不要開鍋。

    寶寶吃的無糖輔食奶酪棒的做法步驟圖 第6張
  6. 買模具送的紙棍棍

    寶寶吃的無糖輔食奶酪棒的做法步驟圖 第7張
  7. 如果模具不夠用可以先把第一批凍進去,十幾二十分鐘凍硬了拿出來放保鮮盒裏,繼續第二批,這時候奶液有些凝固,可以重新稍微加加温,但不要開鍋。

    寶寶吃的無糖輔食奶酪棒的做法步驟圖 第8張
  8. 冷凍口感超好!

    寶寶吃的無糖輔食奶酪棒的做法步驟圖 第9張
  9. 最後,吉利丁片其實也不是洪水猛獸哈哈

    寶寶吃的無糖輔食奶酪棒的做法步驟圖 第10張