寶寶零食奶油奶酪棒

給寶寶買的奶酪棒添加比較多，所以想自己做。正好家裏有奶油奶酪，比較香滑

用料  

寶寶零食奶油奶酪棒的做法  

1. 材料準備中，其實我的用量比較隨意。
   中間的是奶油奶酪我買的kiri的1kg裝，用的玻璃密封碗保存。低齡寶寶可以不加糖。

2. 這是模具還有奶酪棒的包裝們，比如包裝袋，包裝條，和棒棒

3. 把牛奶和奶油奶酪放進鍋裏最小火慢慢加熱

4. 加熱期間準備吉利丁片泡冷水軟化

5. 用刮刀攪拌，到沒有明顯大顆粒奶酪離火

6. 然後用料理棒攪拌均勻。這個料理棒絕了，特好用

7. 泡好的吉利丁瀝乾水，特別軟

8. 奶酪糊換個帶尖嘴的容器方便一會兒分裝，準備好吉利丁和攪拌棒，等奶酪糊温度大概降到60多度就可以放吉利丁片了(温度太高影響凝固)。可以攪拌也可以用攪拌棒在打一下

9. 入模具啦。這種一次性果醬盒子也超級好用。
   放到冰箱冷藏到完全凝固

10. 脱模啦

11. 如果怕不好脱模就放冷凍，在裝包裝袋。給孩子吃之前回温就行。

小貼士

細緻的麻麻在入模具前可以過篩或者弄乾淨泡沫。
也可以加入果泥增加風味。