希望寶寶吃得健康，開心❤❤❤
用料
| 牛奶 | 200克 |
| 吉利丁片 | 2片（10克） |
| 白糖 | 15克 |
| 奶油奶酪 | 75克 |
| 檸檬 | 半個 |
一歲寶寶奶酪棒（奶酪版）免開火的做法
兩片吉利丁片冷水浸泡（提前泡，泡十分鐘左右）泡久了會撈不起來
![一歲寶寶奶酪棒（奶酪版）免開火的做法步驟圖 第2張]( "一歲寶寶奶酪棒（奶酪版）免開火的做法步驟圖 第2張")
75克奶酪➕15克砂糖➕檸檬汁放碗裏（玻璃碗也可以）隔水加熱（碗放在一盤熱水裏）
![一歲寶寶奶酪棒（奶酪版）免開火的做法步驟圖 第3張]( "一歲寶寶奶酪棒（奶酪版）免開火的做法步驟圖 第3張")
加熱融化
![一歲寶寶奶酪棒（奶酪版）免開火的做法步驟圖 第4張]( "一歲寶寶奶酪棒（奶酪版）免開火的做法步驟圖 第4張")
邊加熱邊攪拌，攪拌到細膩
![一歲寶寶奶酪棒（奶酪版）免開火的做法步驟圖 第5張]( "一歲寶寶奶酪棒（奶酪版）免開火的做法步驟圖 第5張")
撈起浸泡的吉利丁片加在200克牛奶裏，放在碗里加熱，邊加熱邊攪拌，到吉利丁片完全融化
![一歲寶寶奶酪棒（奶酪版）免開火的做法步驟圖 第6張]( "一歲寶寶奶酪棒（奶酪版）免開火的做法步驟圖 第6張")
牛奶倒入奶酪碗裏，攪拌到無顆粒狀，順滑，像酸奶一樣
![一歲寶寶奶酪棒（奶酪版）免開火的做法步驟圖 第7張]( "一歲寶寶奶酪棒（奶酪版）免開火的做法步驟圖 第7張")
倒入模具，放冰箱冷凍兩小時
![一歲寶寶奶酪棒（奶酪版）免開火的做法步驟圖 第8張]( "一歲寶寶奶酪棒（奶酪版）免開火的做法步驟圖 第8張")
脱模
![一歲寶寶奶酪棒（奶酪版）免開火的做法步驟圖 第9張]( "一歲寶寶奶酪棒（奶酪版）免開火的做法步驟圖 第9張")
吃不完用包裝袋裝起來，想軟一點放冷藏，想硬一點吃雪糕一樣就放冷凍
![一歲寶寶奶酪棒（奶酪版）免開火的做法步驟圖 第10張]( "一歲寶寶奶酪棒（奶酪版）免開火的做法步驟圖 第10張")
小貼士
1.倒入模具時，用勺子會好一點，沒這麼容易漏出
2.放冷藏會比較軟，不容易脱模
3.此分量大概能做30個左右圖中大小的奶酪棒
