上週從山東回程,在高鐵站買了kfc的香辣雞翅填肚子,發現貴不説還不好吃。於是從超市買了點回家自己做,我的天,巨簡單!巨好吃!
用料
雞翅中 | 8個 |
鹽 | 1克 |
料酒 | 2勺 |
生薑 | 3片 |
炸雞粉 | 1包 |
再也不想吃kfc的香辣雞翅的做法
8個翅中兩邊劃幾道小口,3片生薑切絲
料酒一丟丟(隨意隨意)
一勺鹽(我家勺子不大,沒放滿)
用手抓抓勻,對!就醬紫
炸雞粉一包綽綽有餘,只是我想吃香酥和麻辣兩種口味哈哈膈~
裹上炸雞粉後的樣子,一袋炸雞粉裹15個雞翅妥妥的(劃重點:裹粉至少要把生薑絲挑走)
放油!開炸!
兩面金黃就出鍋啦
外酥裏嫩巨好吃
小貼士
炸雞粉本身就鹽,所以鹽就不需要放太多啦