饞豆乾了
用料
| 薄/略厚牛皮豆乾 | 2-3塊 |
| 植物油 | 8克 |
| 鹽 | 1.5克 |
| 花椒粉 | 1克 |
| 孜然粉/粒 | 1克 |
| 淺色醬油 | 5克 |
| 油辣子 | 5克 |
| 炒熟白芝麻 | 3克 |
捲了泡蘿蔔的重慶烤豆乾/烤箱豆乾的做法
泡蘿蔔切丁，芹菜葉切碎
![捲了泡蘿蔔的重慶烤豆乾/烤箱豆乾的做法步驟圖 第2張]( "捲了泡蘿蔔的重慶烤豆乾/烤箱豆乾的做法步驟圖 第2張")
烤盤上刷油，平鋪豆乾，今天沒去市場沒買到牛皮豆乾，買了薄的五香豆乾，口感差些，方法不變
![捲了泡蘿蔔的重慶烤豆乾/烤箱豆乾的做法步驟圖 第3張]( "捲了泡蘿蔔的重慶烤豆乾/烤箱豆乾的做法步驟圖 第3張")
放油、醬油、鹽、花椒粉，用刷子抹勻
![捲了泡蘿蔔的重慶烤豆乾/烤箱豆乾的做法步驟圖 第4張]( "捲了泡蘿蔔的重慶烤豆乾/烤箱豆乾的做法步驟圖 第4張")
170℃上下火烤4分鐘
![捲了泡蘿蔔的重慶烤豆乾/烤箱豆乾的做法步驟圖 第5張]( "捲了泡蘿蔔的重慶烤豆乾/烤箱豆乾的做法步驟圖 第5張")
泡蘿蔔和芹菜碎放豆乾的一側，右邊這塊是給寶寶做的五香烤豆乾
![捲了泡蘿蔔的重慶烤豆乾/烤箱豆乾的做法步驟圖 第6張]( "捲了泡蘿蔔的重慶烤豆乾/烤箱豆乾的做法步驟圖 第6張")
豆乾合過去用籤子穿上兩面刷油辣椒，撒芝麻，孜然，170℃上下火烤2-3分鐘
![捲了泡蘿蔔的重慶烤豆乾/烤箱豆乾的做法步驟圖 第7張]( "捲了泡蘿蔔的重慶烤豆乾/烤箱豆乾的做法步驟圖 第7張")
開吃
![捲了泡蘿蔔的重慶烤豆乾/烤箱豆乾的做法步驟圖 第8張]( "捲了泡蘿蔔的重慶烤豆乾/烤箱豆乾的做法步驟圖 第8張")
小貼士
做這個豆乾時需要先確認一下豆乾的味道確認鹹淡再決定鹽量；
原版中是放小葱，我不吃，所以換成芹菜
