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臨近冬季,快來用山楂雪球來迎接冬天吧🌟
用料
山楂雪球🌟的做法
洗淨❗️去核❗️晾到表面無水❗️【也可以不去核】
冰糖+水1、中火熬至水分蒸發掉2、立刻小火慢慢熬
變成這樣+檸檬汁(白醋)
糖漿變成這樣後【離火!】加山楂、進去攪
攪!!!(山楂放進去到——成型)大概也就3分鐘很快就會掛霜,肉眼可見,如果拉絲了,就失敗了
成型!
小貼士
祝你們都能吃上【山楂雪球】
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