給孩子準備的健康加餐，儘可能少油少糖少添加。雖然抹了蛋黃液，但是不知道為啥整體顏色都是深色。
味道真的好極了，香酥但是不油膩，回味也好。烤箱比較小，所以為了在兩爐內烤完就改成了小而厚的形狀。
用料
| 低筋麪粉 | 400克 |
| 玉米油 | 148克 |
| 綿白糖 | 107克 |
| 蛋黃 | 4個 |
| 蛋黃（用於上色） | 1個 |
| 鹽 | 4.6克 |
| 小蘇打 | 1/6或1/8小勺 |
沒有核桃的桃酥配方的做法
如果做300克粉，1/8小蘇打，鹽3.5克，糖80克，油110克，蛋黃3+1。
具體步驟和堂媽小廚的桃酥一樣。但我沒有添加核桃
烤箱温度為，長帝三十升烤箱，上下均為180°，烤15分鐘
