真的有核桃的核桃酥！

廣州這邊的街頭很多賣特產零食的小店，有時候口饞我買過某某牌子的合桃酥，吃了兩口真沒有吃下去的慾望😪此酥非彼酥，還是自己做的真材實料！

用料  

真的有核桃的核桃酥！的做法  

1. 夾好的核桃肉備用

2. 烤箱150°上下火烘烤10分鐘後取出晾涼切成小顆粒備用

3. 準備材料

4. 植物油加蛋液加糖混合均勻

5. 小蘇打、鹽和泡打粉倒入麪粉裏

6. 稍微拌勻一下

7. 過篩麪粉到液體裏面。用刮刀拌勻

8. 加入核桃碎，壓到麪糰裏即可

9. 蓋保鮮膜醒發15分鐘

10. 分成32克一個的小球

11. 麪糰壓扁，用刮刀剷起，放在烤盤上，同時烤箱170度預熱

12. 在麪餅中間刷點蛋液，撒上黑芝麻

13. 上下火170°熱風🔄烤23分鐘左右。具體看上色情況，蛋液顯色後就得留意了

14. 出爐啦

15. 看到核桃肉了嗎😄掰開的時候還掉了一點在碟子上