分享一道超簡單的番茄奶酪串做法，適合聖誕節朋友間輕鬆的小聚會上的配酒小食，葡萄酒加奶酪以及水果，味道挺不錯！
用料
| 小番茄 | 2-3只 |
| 圓奶酪 | 1-2只 |
| 羅勒葉或薄荷葉 | 4-6片 |
| 黑胡椒碎 | 少許 |
| 橄欖油 | 1匙 |
| 牙籤 | 4-6根 |
番茄奶酪串的做法
小番茄對切，圓奶酪去蠟皮，切四瓣。
![番茄奶酪串的做法步驟圖，番茄奶酪串怎麼做好吃 第2張]( "番茄奶酪串的做法步驟圖，番茄奶酪串怎麼做好吃 第2張")
將小番茄、香草葉、奶酪、依次用牙籤串起。
全部串好後，在表面撒上現磨黑胡椒碎和橄欖油即可。
小貼士
這裏用的奶酪是超市很好買的一種紅皮圓奶酪，也可以用新鮮的水牛乳奶酪來做這個，或者換成其它自己喜歡的奶酪。
番茄奶酪串
零食
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