萬能肉醬~米線，🍜麪條，菜包伴侶

春光無限 胃口大開！
吃米線 麪條🍜 卷菜包
怎少得了肉醬。
恰好收到“6月香”上圖 配齊材料:
瘦肉丁350g  香菇碎200g
花生米50g  小米辣1個
豆瓣醬200g  甜辣醬50g
料酒 花椒粉少量
花生油薑末適量。

用料  

萬能肉醬~米線，🍜麪條，菜包伴侶的做法  

1. 備料:
   花生油 薑末適量 ，花椒粉少量
   瘦肉丁350g(料酒浸泡)
   香菇碎200g 花生米50g   
   小米辣1個
   6月香豆瓣醬200g
   6月香甜辣醬50g  

2. 花生油爆香薑末，倒入瘦肉丁
   花椒粉~煸幹水份盛出;
   花生油爆炒香菇丁+鹽少許~炒幹水分後+瘦肉丁+小米辣圈~翻炒
   +豆瓣醬 甜辣醬翻炒 添水
   熬製見上圖。

3. 熬製粘稠+花生米~盛出。
   冷藏保存~拌米線 卷菜包……
   好吃又簡單易做！