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桑葚入腎經,搭配了枸杞,兩位可入藥的食材補氣益腎!只因桑葚的季節性很短,一晃即逝了。趁還當季多做了一些,真空密閉冷凍保存,以為不時之需。
用料
冰糖桑葚枸杞醬(麪包機版)的做法
桑葚鹽水泡十分鐘後洗淨,控水,拌入100克冰糖粉冰箱冷藏3個小時。
加入剩餘冰糖粉,枸杞沖洗一下(不需要浸泡)。一起放桶裏,花式果醬功能兩邊。【草莓醬我在爐子上收了收醬汁,這個感覺濃稠合適就沒收。】
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