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咖喱醬(自制低脂)

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咖喱醬(自制低脂)的做法步驟圖

拋棄市售咖喱塊的防腐劑,高熱量高脂肪。自制給你愛的人,滿滿的幸福感油然而生💗

用料  

番茄🍅 120克
蘋果🍎 120克
洋葱 50克
咖喱粉 18克
辣椒粉(可不放) 2克
五香粉 2克
牛奶 110克
代糖(白砂糖也🉑) 18克
10克
椰漿 一小袋
玉米油 20克

咖喱醬(自制低脂)的做法  

  1. 蘋果,番茄,洋葱切丁加入牛奶🥛放入料理機或者破壁機打碎。隨後加入咖喱粉+五香粉+糖+鹽+椰漿打成泥狀。

  2. 不粘鍋內放20克玉米油加熱,倒入步驟1不停的攪拌發水分,直至咖喱醬變濃稠。冷卻後裝瓶。

小貼士

步驟2有點耐心不停翻拌,一定是小火噢!