製作美食是種心情！
用料
| 洋葱 | 1個 |
| 土豆 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 雞脯肉 | 1塊 |
| 咖喱塊 | 6塊 |
自制咖喱飯的做法
所有食材切塊備用
![自制咖喱飯的做法步驟圖，自制咖喱飯怎麼做好吃 第2張]( "自制咖喱飯的做法步驟圖，自制咖喱飯怎麼做好吃 第2張")
洋葱有四分之一的量切成碎末，油鍋爆炒
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洋葱粒煸透，加入雞脯肉，翻炒！再放胡蘿蔔、洋葱塊，（土豆不放）
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煸炒後加熱水煮，煮開加土豆塊！煮10分鐘左右（只要土豆熟了即可），加入咖喱塊，（600ml水+6塊咖喱）
![自制咖喱飯的做法步驟圖，自制咖喱飯怎麼做好吃 第5張]( "自制咖喱飯的做法步驟圖，自制咖喱飯怎麼做好吃 第5張")
煮開收汁，加鮮牛奶（椰奶、椰汁）都可以！
![自制咖喱飯的做法步驟圖，自制咖喱飯怎麼做好吃 第6張]( "自制咖喱飯的做法步驟圖，自制咖喱飯怎麼做好吃 第6張")
擺盤食用……
![自制咖喱飯的做法步驟圖，自制咖喱飯怎麼做好吃 第7張]( "自制咖喱飯的做法步驟圖，自制咖喱飯怎麼做好吃 第7張")
小貼士
1、我選的是好侍百夢多原味咖喱塊
2、大S煮咖喱會放一點芒果乾，我覺得可以試試
3、如果喜歡日式的，可以少放一點黑巧克力。（在三時三餐，看Eric做過加巧克力咖喱飯）
4、土豆塊泡水再用
