紅豆牛奶醬

用料  

紅豆牛奶醬的做法  

1. 紅豆泡水一天。中火煮開後加冷水，繼續煮5分鐘，沖洗。
   再次煮開後加冷水，繼續煮10分鐘，沖洗。
   加糖/鹽煮開，撇去浮沫，煮半小時左右至軟爛。

2. 牛奶醬混合煮至粘稠，加入碾碎的蜜紅豆100g繼續煮至粘稠。