用料
紅豆 | |
牛奶 | |
白糖 | |
煉乳(可不加) |
紅豆牛奶冰的做法
紅豆浸泡三小時。
煮紅豆。
煮好的紅豆瀝乾水。
(紅豆水繼續可以喝,不要浪費。)
然後把紅豆裝進保鮮盒裏,一層白糖一層紅豆。
裝好密封放入冰箱裏,進行糖漬。隔夜後取出漬好的蜜紅豆。
顆粒分明~
(如果喜歡軟點沙點的,就在煮紅豆的時候煮久一點)一包一包的純牛奶,放入冰箱急凍室裏。
凍至接近僵硬就取出。撕開冰凍牛奶包裝,倒入碗裏,用勺子輕輕攪拌幾下。
再把勺些蜜紅豆到牛奶冰裏。
(喜歡煉乳的也可以倒點煉乳進去)
一碗好好吃的紅豆牛奶冰get✓