微波爐青菜

今因為天氣炎熱，又少人吃飯， 不想炒菜搞得自己一身油煙一身汗。就用微波爐弄了一頓飯。先介紹一下微波爐做青菜。

用料  

微波爐青菜的做法  

1. 兩顆蒜切碎，家裏剛好炸的豬油，放適量的豬油到碗裏。

2. 把裝有蒜和油的碗放進微波爐高火一分鐘，把蒜爆香。

3. 芥菜洗好放一個不鏽鋼盆裏，煮一壺開水燙兩次。

4. 把燙好的芥菜放到油碗裏和油拌勻。

5. 拌好的青菜放微波爐裏高火兩分鐘拿出來翻一次面，再高火一分鐘，好看又好吃的青菜就好了。加適量的鹽拌均就可以開吃了。