微波爐菜譜

搬運youtube視頻。記錄用。youtube做過的評論在小貼士中。

用料  

微波爐菜譜的做法  

1. mac & cheese。
   
   1. 杯子中加：半杯macaroni，半杯水，鹽少許。攪拌。2-3min。
   2. 1中加：少許牛奶，1/4杯cheese，少許pepper。攪拌。30s。
   3. 拿出2。攪拌。加香料。

2. 杯子歐姆蛋。
   
   1. 杯子中加：兩個雞蛋，半個彩椒切丁，兩片火腿，1/4杯菠菜，少許鹽，少許胡椒。攪拌。2-3min。

3. 墨西哥餡餅。
   
   1. 兩片餡餅皮。1min。
   2. 碗裏放：幾塊熟雞胸塊，半個彩椒，1tbsp 調料粉。攪拌。1min。
   3. 把2放在1中的一片皮上，蓋上cheese，蓋上另一片皮。1min。

4. 烤土豆。
   
   1. 土豆戳小孔，抹油抹鹽。和一片培根同時微波。7-9min。
   2. 土豆對半切分開，挖出部分土豆泥，撒上芝士。30s。
   3. 撒上醬料（酸奶油），培根碎，香料。

5. 肉醬意麪南瓜。
   
   1. 意麪南瓜對半切開，去籽，加入油，鹽，胡椒抹勻。10-15min。
   2. 挖下南瓜肉泥，攪勻。
   3. 碗裏裝：冷凍meatball，意麪醬。混合。1-2min。
   4. 3倒入2中。撒上香料芝士等。

6. 炒飯。
   
   1. 碗中放：半杯米，一杯水，1tbsp 醬油，1tsp 芝麻油，兩條切小段培根。攪拌，加蓋。6-8min。
   2. 拿出1，攪拌。加入冷凍蔬菜丁。攪拌。
   3. 杯子中打入兩個雞蛋。加鹽，攪拌。
   4. 2和3一起。1min。
   5. 雞蛋攪拌散，蓋在飯上。攪拌。加葱花。

7. 雞肉烤玉米片。
   
   1. 碗中加入：一杯烤雞碎絲，3tbsp 燒烤醬。拌勻，均勻蓋在一盤玉米脆片上。蓋上半杯salsa，一杯cheese，1/4杯葱花。2-3min。
   2. 在1中加上醬（酸奶油和牛油果醬）。

8. 清理微波爐。
   
   半杯水+一個檸檬切拌榨汁。加熱3min後靜置5min。取出檸檬水擦拭。（估計白醋也行）。

小貼士

看了下youtube下的評論。
1. mac & cheese: 用大碗不然水會溢出/增加微波面條的時間/增加調味料/加牛奶的時候加入少量玉米澱粉。這個做的人挺多的，大家都説不錯。
2.土豆：切完以後放芝士前加點pepper。少加sour cream，否則味道太重。
3. 烤玉米片：微波之後再放salsa/玉米片會潮。