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微波爐全麥巧克力瑪芬(低熱量、超方便、巧克力味濃郁)

微波爐食譜 閲讀(3.15W)
微波爐全麥巧克力瑪芬(低熱量、超方便、巧克力味濃郁)的做法步驟圖

本人十分喜歡吃甜點,尤其是巧克力味的,可是成品甜點的熱量一言難盡,自己做的話又非常麻煩。
         
逛美國超市的時候偶然看見微波爐瑪芬,回家試了一下感覺很不錯,於是研究了一下配料表和熱量表,減了油和糖(話説美國的甜品真的是甜~品,超甜),幾經改良之後,得到這個方子。此方做出來的瑪芬巧克力味更加濃郁,想吃甜的時候吃一塊十分的解饞,熱量也還能接受。

關於泡打粉,現在的泡打粉都是無鋁的,大家就不要糾結了。

總之,此款瑪芬好吃美味簡單方便,極力推薦大家嘗試。

熱量表:
全麥粉            50千卡
可可粉            15千卡
糖                     64千卡
巧克力豆       28千卡
油                     45千卡
總共                202千卡(原版商品270千卡)

用料  

全麥粉 15克
可可粉 5克
16克
半糖巧克力豆 6克
無鋁泡打粉 少許(不到1克,原諒我的稱秤不出來)
植物油 5克
45克

微波爐全麥巧克力瑪芬(低熱量、超方便、巧克力味濃郁)的做法  

  1. 全麥粉、可可粉、糖、泡打粉稱好混勻,加入水,混勻

  2. 加入油,混勻,加入巧克力豆

    微波爐全麥巧克力瑪芬(低熱量、超方便、巧克力味濃郁)的做法步驟圖 第2張
  3. 微波爐高火80-90秒,香噴噴的巧克力瑪芬出爐了,是不是非常簡單方便

    微波爐全麥巧克力瑪芬(低熱量、超方便、巧克力味濃郁)的做法步驟圖 第3張
  4. 挖一勺就可以看見融化的巧克力,太美味了

    微波爐全麥巧克力瑪芬(低熱量、超方便、巧克力味濃郁)的做法步驟圖 第4張

小貼士

想要方便的話用植物油就行,追求口感的話換成融化的黃油更棒