沒買到香蕉急着年初一當天去玩時帶出去做午餐
所以用了那款很出名的韓國香蕉味牛奶
沒想到效果不錯
用料
賓格瑞香蕉味牛奶 | 1盒 |
葡萄乾 | 100克 |
高筋麪粉 | 250 |
雞蛋 | 一個約50克 |
鹽 | 4克 |
白糖 | 20克 |
奶粉 | 兩勺 |
乾酵母 | 3克 |
黃油 | 15克 |
麪包機版葡萄乾香蕉牛奶麪包的做法
在麪包機中放入120克香蕉味牛奶,之後加入打散的雞蛋,白糖,奶粉,鹽之後篩入高粉,再在高粉上挖個坑放入乾酵母之後選擇和麪選項。
把剩下的香蕉味牛奶倒入葡萄乾中,把葡萄乾泡開了。
和麪停止後加入融化的黃油繼續再和一次面。
第二次和麪停止後加入瀝乾牛奶的葡萄乾,然後選擇甜味麪包選項。
小貼士
因為傳説麪包機和麪不夠力所以多和了兩次。
葡萄乾在和麪時就放入雖然果肉會被破壞,但是葡萄的乾的酸甜味會出來,顏色會出來,吃起來也會很開心的!!o(≧v≦)o~~