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紅棗核桃卷

麪包機食譜 閲讀(2.26W)
紅棗核桃卷的做法步驟圖,紅棗核桃卷怎麼做好吃

每天都想着變着花樣的給孩子做不同的早餐,這款紅棗核桃捲上手簡單,有營養

用料  

温水 80克
核桃 50克
酵母 2克
普通麪粉 200克
紅棗 15顆
15克

紅棗核桃卷的做法  

  1. 除紅棗核桃之外的材料放入麪包機開揉麪功能

    紅棗核桃卷的做法步驟圖,紅棗核桃卷怎麼做好吃 第2張
  2. 趁揉麪的時間 紅棗去核

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  3. 把麪糰放在案板上擀成長方形

    紅棗核桃卷的做法步驟圖,紅棗核桃卷怎麼做好吃 第4張
  4. 把壓碎的核桃和剪小塊的紅棗均勻地鋪在麪餅上

    紅棗核桃卷的做法步驟圖,紅棗核桃卷怎麼做好吃 第5張
  5. 輕輕捲起麪皮 成長條

    紅棗核桃卷的做法步驟圖,紅棗核桃卷怎麼做好吃 第6張
  6. 用切刀切成8釐米長左右的卷 架上鋪好蒸布 把小卷放入(注意分開一些間距)夏季室温發酵靜置10分鐘

    紅棗核桃卷的做法步驟圖,紅棗核桃卷怎麼做好吃 第7張
  7. 冷水上架蒸18分鐘左右 關火後2分鐘左右

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  8. 一個個胖乎乎 軟萌軟萌的小卷就完成啦

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小貼士

吃不完可以放冰箱冷凍 下次拿出來再蒸熱就可以