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紅棗核桃餡

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紅棗核桃餡的做法步驟圖,紅棗核桃餡怎麼做好吃

用料  

紅棗(去核) 300克
核桃 50克
黃油 25克
適量

紅棗核桃餡的做法  

  1. 紅棗洗淨去核,倒入鍋裏加水沫過棗煮透

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  2. 破壁機打成泥(機打不動要加適量水

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  3. 倒入平底鍋加入黃油小火不斷攪炒

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  4. 炒到抱團不粘鏟(這裏需要耐心,我用將近1個小時,看個自己火爐定時)

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  5. 盛出放涼

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  6. 加入壓碎核桃仁

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  7. 攪壓

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  8. 全部攪拌均勻

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  9. 棗泥核挑餡做好,可以做月餅或包子都不錯

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