昨日廣州下雪了,真是熱鬧!我去菜市場買菜的時候,正在賣力的開生蠔的老闆娘問:姑娘啊 聽説外面下雪啦?我點點頭説是的,她驚訝的表情:雪大麼?好看麼?我説大姐,咱市區的雪一下來就融了,零星的,聽説白雲山的大着呢!老闆娘聽完趕緊督促旁邊的老伴,説幹完活下午去白雲山看看!
平凡日子也有小浪漫,大概就是這樣吧!
老闆娘的生蠔不錯,蒜茸燒生蠔,除了生蠔肥美大隻,還要配一份恰到好處的蒜茸啊!
大晚上手機拍的,不夠好看但能看懂就好哈.
用料
生蠔 | 8只 |
蒜頭 | 1+2/3只(差不多兩隻) |
紅辣椒 | 少許 |
香葱末 | 少許 |
鹽 | 2-3克 |
油 | 3勺 |
烤生蠔 生蠔好吃關鍵是蒜茸做得好的做法