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烤生蠔(烤箱版生蠔)

烤箱食譜 閲讀(1.3W)
烤生蠔(烤箱版生蠔)的做法步驟圖

用料  

生蠔 適量
花生油 適量
適量
蠔油 適量
生抽 適量
適量
一點點
適量
小米椒 適量

烤生蠔(烤箱版生蠔)的做法  

  1. 洗好的生蠔,擺盤

    烤生蠔(烤箱版生蠔)的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋冷油下鍋小火炒蒜蓉,炒至微微金黃即可關火,關火後加入適量的蠔油,鹽,生抽,一點點糖增鮮,葱花拌勻均勻備用

    烤生蠔(烤箱版生蠔)的做法步驟圖 第3張
  3. 炒好的蒜蓉醬,小米椒我沒有撈進去,小孩子吃不了辣的,所以只放生蠔上面

    烤生蠔(烤箱版生蠔)的做法步驟圖 第4張
  4. 烤箱提前預熱,上下管195度烤8分鐘,取出放上蒜蓉醬,小米椒,繼續烤5分鐘。

    烤生蠔(烤箱版生蠔)的做法步驟圖 第5張
  5. 烤好的生蠔特別地鮮,好吃😋

    烤生蠔(烤箱版生蠔)的做法步驟圖 第6張

小貼士

每個烤箱火候不一樣,所以大家要注意哦!