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烤生蠔(烤箱版)清蒸生蠔

烤箱食譜 閲讀(1.88W)
烤生蠔(烤箱版)清蒸生蠔的做法步驟圖

用料  

1個
泡過蒜
三分之二勺鹽
醬油 1勺
小米椒 三根
生蠔 20只

烤生蠔(烤箱版)清生蠔的做法  

  1. 剁好蒜蓉小米椒,加入醬油鹽油,生蠔買回來洗淨開殼,或者有些店包開殼加一塊錢一斤。

    烤生蠔(烤箱版)清蒸生蠔的做法步驟圖 第2張
  2. 開殼後洗淨擺放在烤盤上

    烤生蠔(烤箱版)清蒸生蠔的做法步驟圖 第3張
  3. 加入蒜蓉,放入烤盤調200度烤12分鐘,熟度剛剛好,時間要視生蠔大小來調節,我買的是中號的~

    烤生蠔(烤箱版)清蒸生蠔的做法步驟圖 第4張
  4. 烤好後就可以開吃啦,有些人喜歡原汁原味的可以整個煮熟後蘸芥末醬油吃,那個鮮甜吶ʚ😊ɞʚ😊ɞ

    烤生蠔(烤箱版)清蒸生蠔的做法步驟圖 第5張
  5. 清蒸生蠔的做法很簡單,整個清洗乾淨,不需要開殼,直接放入鍋裏蒸8分鐘,蒸熟後殼自動就開的了🙃🙃

    烤生蠔(烤箱版)清蒸生蠔的做法步驟圖 第6張