現在隨着對食物的挑剔，對於喜歡吃的美食，我一定會想辦法研究，自己做，這樣才吃的更放心，
這款薯角只需要一勺油和調料拌均勻，再扔進炸鍋機調好時間和温度即可，超級簡單的操作，少油，健康，沒有油煙，有了它的存在，也不用擔心成黃臉婆咯 （使用九陽空氣炸鍋機32I92製作）
用料
| 小土豆 | 10個 |
| 花椒 | 適量 |
| 花椒粉 | 適量 |
| 辣椒粉 | 適量 |
| 生抽 | 一勺 |
| 油 | 一小勺 |
| 鹽 | 一勺 |
香辣少油健康版的——炸薯角的做法
小土豆洗淨，不用去皮
![香辣少油健康版的——炸薯角的做法步驟圖 第2張]( "香辣少油健康版的——炸薯角的做法步驟圖 第2張")
然後切成不規則的薯角
![香辣少油健康版的——炸薯角的做法步驟圖 第3張]( "香辣少油健康版的——炸薯角的做法步驟圖 第3張")
加入所有調料抓勻後放冰箱冷藏醃製20分鐘
![香辣少油健康版的——炸薯角的做法步驟圖 第4張]( "香辣少油健康版的——炸薯角的做法步驟圖 第4張")
將醃製好的薯角放入預熱好的空氣炸鍋內
![香辣少油健康版的——炸薯角的做法步驟圖 第5張]( "香辣少油健康版的——炸薯角的做法步驟圖 第5張")
調至薯條功能，200度，20分鐘左右即可
![香辣少油健康版的——炸薯角的做法步驟圖 第6張]( "香辣少油健康版的——炸薯角的做法步驟圖 第6張")
出鍋後撒上葱花即可
![香辣少油健康版的——炸薯角的做法步驟圖 第7張]( "香辣少油健康版的——炸薯角的做法步驟圖 第7張")
粉香粉香的，超級好吃還帶一點點辣味
![香辣少油健康版的——炸薯角的做法步驟圖 第8張]( "香辣少油健康版的——炸薯角的做法步驟圖 第8張")
可以當菜吃，也可以當小零食
![香辣少油健康版的——炸薯角的做法步驟圖 第9張]( "香辣少油健康版的——炸薯角的做法步驟圖 第9張")
