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用料
自制烤箱快手牛肉乾的做法
把牛肉切成手指粗細的牛肉條,用水洗盡血水
放好調料醃製,建議五小時以上,我只醃了一個多小時,因為性急,也還不錯,我本身口味比較清淡。
放入預熱好的烤箱烤制,我家的180度,一面二十分鐘,之後120度,一面十分鐘。成品如圖,照相無能,請原諒^_^
小貼士
烤制時間,看自己的喜好,喜歡幹一點的,多烤一會,反之,少烤一會。注意觀察不要烤糊了就好。祝大家都有好吃的牛肉乾^_^
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