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[減脂增肌健康版“炸雞”]酸奶燕麥烤雞條

烤箱食譜 閲讀(2.87W)
[減脂增肌健康版“炸雞”]酸奶燕麥烤雞條的做法步驟圖

一直想做健康版的偽炸雞
完全無油無糖哦
為了低卡用自制希臘無糖酸奶當蛋液(有奶香!
用燕麥粉(生燕麥)打碎當面包糠
當然用了很多香料啦哈哈

家裏並沒有烤箱
但是家裏的微波爐有[光波燒烤]這個選項,我要烤什麼的話,都會用那個模式。

最後,米道老贊額!!!

用料  

雞胸 100-150g
酸奶(我用的希臘無糖酸奶) 30-50g
生燕麥片 30-40g
黑胡椒,鹽,料,五香粉,生抽 適量

[減脂增肌健康版“炸雞”]酸奶燕麥烤雞條的做法  

  1. 雞胸肉解凍,用刀背敲使肉質更鬆軟,切條,加適量黑胡椒,海鹽,五香粉,料酒,生抽醃製(就是各種放香料,想放什麼放什麼!怎麼好吃怎麼來!)

  2. 燕麥片打碎

  3. 將雞條蘸上酸奶,在燕麥片裏滾一圈

  4. 進烤箱啦
    我是光波燒烤,高火,3到4分鐘就好了

  5. 撒上喜歡的香料或醬,開吃!

    [減脂增肌健康版“炸雞”]酸奶燕麥烤雞條的做法步驟圖 第2張
  6. 成品

    [減脂增肌健康版“炸雞”]酸奶燕麥烤雞條的做法步驟圖 第3張