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烤黑椒羊排

烤箱食譜 閲讀(2.83W)
烤黑椒羊排的做法步驟圖,烤黑椒羊排怎麼做好吃

週末休閒的時光,準備一餐平時午烘培的大餐,讓家人體會你的愛,品嚐你的廚藝,是温馨的家庭聚餐。冬日的寒冷,雪地的冰冷,如果此時,廚房準備好烤黑椒羊排,配上紅披薩,培根牛奶營養照耀家人的眼神,充滿愛的温馨!

用料  

羊排 500g
黑胡椒 20g
魚豉油 20g
蠔油 10g
5g
少許
蜂蜜 20g
黑芝麻 香炒
黃瓜絲 少許
紅椒 少許
香菜 少許

烤黑椒羊排的做法  

  1. 蠔油,蒸魚豉油,鹽糖,配料放在一起,準備好刷子,可切皮羊排,便於入味,浸泡羊排半小時

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  2. 塗刷配料到羊排,準備入烤箱同時,備好培根,箱底塗上一層食用油,,200度,一同烤培大約25分鐘。

    烤黑椒羊排的做法步驟圖,烤黑椒羊排怎麼做好吃 第3張
  3. 取出塗刷蜂蜜一層,繼續烘烤,並香炒黑芝麻,準備好香葱和黃瓜絲,紅椒

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  4. 取出培根反面烘培,5分鐘取出培根;羊排同時反面烤,大概15分鐘後取出,並灑上黑胡椒粉,黑芝麻等配料;

    烤黑椒羊排的做法步驟圖,烤黑椒羊排怎麼做好吃 第5張
  5. 烘培羊排後,披薩準備好料,烘培30分鐘既可以出爐

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小貼士

同時還有培根和披薩操作,所以各項時間要多翻看幾遍,保證三份大餐配好,最後熱上牛奶,擺上紅酒即可以用餐啦!