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翅中、翅腿.韓國辣醬.鹽.葱.姜.
用料
微波爐烤翅中翅腿的做法
先將翅中翅腿洗淨,還能看見毛的去毛
然後用葱.姜鹽醃半小時,葱姜別太大片
去掉葱姜,用韓國辣醬醃至一晚,第二天備用,色也差不多上好了?不要捨不得辣醬
將醃好的翅中翅腿放置新盤中,(喜歡蜂蜜的可以抹蜂蜜一點點,摸得話記得晾乾一下,)我不喜歡蜂蜜的。然後用錫紙蓋上,最好包裹住全盤,不然容易烤焦。
微波爐的光波脆烤功能,先烤5分鐘,然後2分鐘,取出翻面再進微波爐5分鐘,大功告成
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