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微波爐版烤雞翅

快手菜 閲讀(2.34W)
微波爐版烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃

這是真正的無難度懶人快手烤雞翅,無需開火,一個微波爐就能輕鬆搞定。 尤其適合深夜嘴饞想吃炸雞的小夥伴。

用料  

雞翅中 12個
生抽 2勺
大蒜 3瓣
蠔油 1勺
蜂蜜 1勺
黑胡椒 適量
薑片 2片
1勺
竹籤或者一次性筷子 4只
麪包糠 1袋

微波爐版烤雞翅的做法  

  1. 食材準備;

    微波爐版烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 用刀在雞中翅上劃兩道(或者用牙籤在雞翅上扎些小孔,以便醃製入味);

    微波爐版烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 1勺料酒、2片生薑、3瓣大蒜、2勺生抽、1勺蜂蜜、黑胡椒醃製15分鐘左右入味;

    微波爐版烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 將醃製好的雞翅在麪包糠裏滾一圈,最好是四周都均勻的滾上了麪包糠。(若是覺得雞翅裹不上面包糠,可以先裹上一層蛋液。)

    微波爐版烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 在耐高温烤盤上,放4-5根筷子;

    微波爐版烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 將裹好麪包糠的雞翅架空排放在筷子上;

    微波爐版烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 放入微波爐轉到高火叮6分鐘~ 若是家裏的微波爐沒有高火檔位,建議正常火候,3分鐘3分鐘的試。

    微波爐版烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 完成啦~

    微波爐版烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 裝盤,淋上番茄醬即可。

    微波爐版烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 剛剛烤好的時候,表皮是酥脆的,建議早點食用哦。

    微波爐版烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張

小貼士

tips:
①視雞翅大小和微波爐功率差異可適當靈活增減微波的時間~
②筷子可以用一次性筷子或者一次性燒烤籤~吃完不用洗省事~就是不太環保哈~
③麪包糠選擇金色的比較好,上色好看。白色的話,是無法出現金黃的顏色喲。