微波爐烤翅根

宿舍樓只有一台共享微波爐，和接不盡的熱水。

用料  

微波爐烤翅根的做法  

1. 1.翅根用熱水或者涼水洗一下表面雜物，瀝乾水放入碗中，用刀戳幾個洞

2. 2.蒜切薄片，與所有佐料一起放入攪拌均勻，蓋上蓋或者保鮮袋/膜，從第一天晚上放置到第二天中午剛好，有條件的冷藏，沒條件的可以學我放在窗外，當天室外夜晚温度10℃左右。

3. 3.翅根互不接觸放盤子裏，微波爐高火3分鐘，拿出可以看到熱出來很多汁水，翻面，再高火3分鐘，可以聽到脂肪膨裂的聲音，取出，另裝盤，撒上芝麻點綴（可略），大功告成

小貼士

吃辣的可以往裏面撒辣椒面醃製，進微波爐熱的時候可以刷蜂蜜，我懶，不刷，口味沒奧爾良甜，但是也是很好吃的