低脂健康烤箱版雞胸香菇肉丸

美味健康，鮮嫩可口，保證不柴。

用料  

低脂健康烤箱版雞胸香菇肉丸的做法  

1. 雞胸肉切絲剁碎，薑片剁碎，加適量香油攪拌均勻，醃製半小時左右。

2. 小香葱香菇洗淨剁碎。打入一個雞蛋，與雞肉拌勻，加鹽澱粉少許。

3. 入烤箱180度烤二十分鐘左右，烤至金黃即可。

4. 事先塗上一層薄薄的橄欖油，就不會粘了😉

小貼士

加澱粉要少量多次加入，不可一次加過量。烤盤裏要倒入適量清水。