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自制let's burger風漢堡

烤箱食譜 閲讀(2.14W)
自制let's burger風漢堡的做法步驟圖

牛腩肉餡 豬五花肉餡 各半斤
香葱三根
小米辣椒3個
香菇四個(中等個頭)
白色洋葱半個
奶酪三片

用料  

雞蛋
豬肉餡 250g
牛肉餡 250g
香葱 三根
小米辣椒 三個
奶酪 三片
白洋葱 半個
香菇 四個
胡椒粉鹽 適量

自制let's burger風漢堡的做法  

  1. 將所有主配料切成糜 以手拌勻 記得帶手套否則辣皮膚

    自制let's burger風漢堡的做法步驟圖 第2張
  2. 平底鍋融化黃油將漢堡兩面煎變色 漢堡不散即可

    自制let's burger風漢堡的做法步驟圖 第3張
  3. 將漢堡放入烤箱中層 上下220度烤制十分鐘

    自制let's burger風漢堡的做法步驟圖 第4張
  4. 放入漢堡胚 塗自己喜歡的醬並加上蔬菜(可以使用牛油果,也可以將聖女果切兩半在上一步驟時放在漢堡上一起烤制)完成

    自制let's burger風漢堡的做法步驟圖 第5張