(吃了不犯困,渾身有勁)
(讓孩子愛上吃飯的食譜)
(吃了經量多的食譜)
(吃了去濕的食譜)
(吃了頭髮多的食譜)
用料
自制超級香的脆皮五花肉,不用油炸的脆皮五花肉的做法
五花肉放姜、葱、花椒、料酒抓勻,放鍋裏蒸熟,碗裏放入五香粉、孜然粉、白胡椒粉、辣椒麪、鹽、糖、2勺生抽、1勺蠔油,攪拌均勻
五花肉的皮上扎孔,放入調好的醬料醃製20分鐘,包上錫紙,豬皮擦乾淨,塗上一層白醋,再鋪一層鹽,放入烤箱,200度烤20分鐘
取出去掉鹽和錫紙,再刷一層白醋,200度烤30分鐘左右,取出放涼切塊
好吃的脆皮五花肉就完成啦,可以蘸辣椒麪或者白糖吃,酥香不膩~