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無奶油版蘆筍濃湯

烤箱食譜 閲讀(2.25W)
無奶油版蘆筍濃湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

春天來了,先生要減脂,家裏所有高熱量的原材料都被拒之門外,每天還要換着花樣做高蛋白,低熱量食物!

用料  

蘆筍 200克
山藥 200克
洋葱 150克
3瓣
培根 1片
適量
胡椒粉 少量

無奶油版蘆筍濃湯的做法  

  1. 蘆筍洗淨切段,長山藥去皮切塊、洋葱切塊,培根入烤箱230度烤十分鐘,取出切丁備用,烤箱無需預熱

    無奶油版蘆筍濃湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 蘆筍頭留下,焯水、留做裝飾備用!

    無奶油版蘆筍濃湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 蒜放入主鍋,3秒,速度5切碎,加10克油,3分鐘/V/速度小勺,爆香

    無奶油版蘆筍濃湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 爆香後,將山藥、蘆筍、洋葱,水500ml加入主鍋,18分鐘、温度100、速度小勺!

    無奶油版蘆筍濃湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 音樂響起後,加鹽,白胡椒粉,3分鐘/速度10打磨!倒入碗中,表面放焯過水的蘆筍尖,和培根丁裝飾即可

    無奶油版蘆筍濃湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 濃湯也可以很健康

    無奶油版蘆筍濃湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

沒有山藥可以用等量的土豆代替