最近都沒有大餅吃……想吃，唯有自己動手。兩個的量方便健康還好吃，試試吧，你一定喜歡。
用料
| 鹽 | 3克 |
| 蜂蜜 | 20克 |
| 麪粉 | 300克 |
| 酵母 | 4克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 食用油 | 50克 |
| 牛奶 | 50～70克 |
| 牛奶少許刷餅 | |
| 白芝麻少許 |
烤箱版饢餅子的做法
將麪粉挖洞倒入酵母用温牛奶攪拌均勻放鹽蜂蜜雞蛋食用油揉成團再揉至擴展狀態進行發麪，麪糰分兩半，發好的面用手輕輕按揉至當中薄圓邊厚的模樣，用叉子戳滿餅皮，邊上可以忽略，再蓋上保鮮膜醒發15分鐘後刷牛奶🥛sa撒芝麻輕按芝麻，烤箱預熱200度10分鐘
![烤箱版饢餅子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "烤箱版饢餅子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
放入烤箱中層上下管220度10分鐘左右即可，如果餅皮厚就多烤幾分鐘，根據自家烤箱哦
![烤箱版饢餅子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "烤箱版饢餅子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
金黃色出爐
![烤箱版饢餅子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "烤箱版饢餅子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
![烤箱版饢餅子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "烤箱版饢餅子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
1揉麪，發麪不用發的很大，戳個洞看下不回縮就發好了
2牛奶要少量多次的放，不要一下放多了
3喜歡吃的厚就按的厚一點，記得當中薄邊上厚
