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飄香貝貝南瓜飯

烤箱食譜 閲讀(2.54W)
飄香貝貝南瓜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

貝貝南瓜 1個
蘿蔔 若干
香菇 1朵
香腸 若干
西藍花 若干
瘦肉 若干
葱蒜 若干
花生 若干
血糯米 若干
紅豆 若干
大米 若干
少許
少許
生抽 少許
蠔油 少許

飄香貝貝南瓜的做法  

  1. 準備食材,切丁。

    飄香貝貝南瓜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 貝貝瓜洗淨割開,挖出瓜肉。

    飄香貝貝南瓜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 葱蒜切絲,瓜肉備好。

    飄香貝貝南瓜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 米飯涼水上鍋40+分鐘至蒸熟。

    飄香貝貝南瓜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 熱油,爆香葱蒜。

    飄香貝貝南瓜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 倒入瘦肉,翻炒至變色。

    飄香貝貝南瓜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 倒入其餘食材,中火翻炒。

    飄香貝貝南瓜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 加入蒸熟的米飯、和挖出的瓜肉,攪拌均勻,加入適量鹽、蠔油,繼續中火翻炒至8-9分熟。

    飄香貝貝南瓜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 烤箱上下各200度,預熱10分鐘。

    飄香貝貝南瓜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 把貝貝瓜包好,進烤箱中層,30-40分鐘。

    飄香貝貝南瓜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 出爐啦!

    飄香貝貝南瓜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 😁

    飄香貝貝南瓜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 😁

    飄香貝貝南瓜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 😁

    飄香貝貝南瓜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張
  15. 😁

    飄香貝貝南瓜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第16張
  16. 最後,撒上黑芝麻和葱花,真的很好吃!

    飄香貝貝南瓜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第17張

小貼士

調料根據個人食材多少而定奪。
烤箱根據個人瓜的大小和烤箱火力差異而決定烤的時長。(也可以用蒸的,只是我閒氣水太多。)
蔬菜和大米可以自己更改,喜歡什麼放什麼。