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草莓重芝士

烤箱食譜 閲讀(5.55K)
草莓重芝士的做法步驟圖,草莓重芝士怎麼做好吃

請我幾位好朋友吃飯,做了個甜品

用料  

奶油奶酪 500
消化餅乾 一包
雞蛋。 2
奶油 100
黃油 80-100
草莓 10
細砂糖 80

草莓重芝士的做法  

  1. 奶油奶酪室温軟化,攪拌機打滑,分幾次加糖,分兩次加雞蛋攪拌均勻,➕奶油,➕鹽適量,我估計有5克左右

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  2. 餅乾攪碎後➕隔水融化的黃油,均勻放在蛋糕盤裏,冷凍一會兒。冷凍後➕新鮮的紅顏草莓擺好

    草莓重芝士的做法步驟圖,草莓重芝士怎麼做好吃 第3張
  3. 榨汁機榨好幾個8個鮮草莓,倒入奶酪液裏,攪拌均勻,倒入磨具中,烤箱預熱5分鐘200度左右烤隔水烤40分鐘。

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  4. 成功

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  5. 冰箱冷藏一晚,

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  6. 上面放點水果,完成

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  7. 京東買的草莓

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